噴霧干燥是干燥領域發展較快、應用范圍較廣的一種形式，適用于溶液、乳濁液和可泵送的的懸浮液等液體原料生成粉狀、顆粒狀或塊狀固體產品。被干燥物料熱敏性、粘度、流動性等不同的干燥特性，和產品的顆粒大小、粒度分布、殘留水份含量、堆積密度、顆粒形狀等不同的質量要求，決定了采用不同的霧化器、氣流運動方式和干燥室的結構形式。
噴霧干燥塔的特點：
1、干燥速度快，一般只需5-15秒，具有瞬時干燥特點；
2、物料短時間內完成干燥過程，適應于熱敏性物料干燥，能保持物料色、香、味、成品純度高，質量好；
3、生產過程簡化，操作控制方便、適宜連續控制生產，含濕量40%-90%的液體，一次干燥成份，減少粉碎，篩選等工序。
4、產品分散性、流動性、溶解性良好、產品粒徑、松密度，水份在一定范圍內可調。
噴霧干燥塔應用范圍 :
制藥工業：片劑、沖劑、膠囊劑顆粒；低糖、無糖的中成藥顆粒
食品：可可、咖啡、奶粉、顆粒果汁、調味品等
其它行業：農藥、飼料、化肥、顏料、染料等
